Die Traber Käse AG betreibt internationalen Käsehandel und steht als dynamisches Unternehmen für das traditionelle Käsehandwerk. Für die Käseproduktion verarbeiten wir jährlich ca. 3 Millionen Kilogramm silofreie Milch aus der Region. Als eigenständiger und unabhängiger Betrieb liegt uns eine hochwertige Verarbeitung sowie die Produktion vorzüglicher Käsespezialitäten am Herzen.
Unser lokal verankerter Betrieb legt grössten Wert auf die Verwendung von regionalen Rohstoffen und naturbelassenen Produkten. Damit wir köstliche Käsespezialitäten von höchster Qualität garantieren können, pflegen wir langjährige Beziehungen zu den Bauern in unserem Tal. Unsere Käserei verwendet nur schmackhafte Milch von glücklichen Kühen.
Traber Käse AG
Seefeldstrasse 10
9533 Kirchberg SG
Telefon: 071 931 11 88
Natel: 079 670 63 38
Fax: 071 931 40 88
Mail: traberkaese@bluewin.ch
Mo-Fr: 8:00-19:00
Sa: 8:00-14:00
So: closed
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